Engenheira de Alimentos, doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos e Docente Universitária
Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos, formação em Engenharia de Alimentos. Atualmente Presidente da ABEA, em suas experiências na indústria de alimentos atuou como Gerente da Qualidade e ainda docente universitária. Especialista em Engenharia de Produção, sólidos conhecimentos em Operações Unitárias, Desenvolvimento de Produtos, Gestão da Qualidade e Sistemas de Segurança dos Alimentos, entre outros.